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Ciência, Tecnologia e Inovação a Serviço da Sociedade e da Indústra Brasileira de Alimentos
No dia 27 de fevereiro de 2012, um evento reuniu mais de
1000 pessoas na comemoração dos 120 anos da Secretaria
de Agricultura e Abastecimento (SAA) do estado de São Paulo.
A história da Secretaria começou a ser desenhada em 11 de
novembro de 1891, quando a Lei de número 15 foi publicada,
estabelecendo o orçamento do estado para o ano seguinte
e destinando, pela primeira vez, recursos para a secretaria
que, na época, era denominada de “Secretaria de Agricultu-
ra, Commercio e Obras Públicas”. Em 26 de fevereiro 1892,
Alfredo Maia foi nomeado o primeiro secretário da pasta, pelo
governador da época, que era chamado de presidente do esta-
do, José Alves Cerqueira César.
Na época, o estado enfrentava uma crise ligada à mono-
cultura do café e a Secretaria assumiu uma posição de des-
taque e pioneirismo em várias frentes de atuação. Desde sua
criação, a SAA está diretamente relacionada e comprometida
com o desenvolvimento econômico de São Paulo, com a mis-
são de acompanhar e apoiar a produção agrícola, produzindo
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA):
parceria de 121 anos com o agronegócio
paulista e brasileiro
Primeira sede da SAA, localizada nas proximidades do
Pátio do Colégio, em São Paulo
