Cacau: novo nicho de mercado cresce no estado de São Paulo
Cacauicultura esta presente em 60 propriedades de 38 municípios paulistas, que integram o programa Cacau SP, do qual o Ital é parceiro.
Por Comunicação SAA | Postado em 26/05/2025 00:00:00
Chocolate é celebrado pela Secretaria de Agricultura de SP com resultados técnico-científicos
Trabalhos das instituições estaduais de pesquisa, extensão rural e segurança alimentar, como o Programa Cacau SP, estimulam a produção e o consumo de cacau e chocolate.
Por Lisley Silvério, editado por Jaqueline Harumi | Postado em 08/07/2024 00:00:00
Dia Nacional da Alimentação Escolar: ações para promover saúde de crianças e adolescentes
No Dia Nacional da Alimentação Escolar, comemorado em 21 de outubro, foram destacadas algumas ações desenvolvidas pela Codeagro e pelo Ital na área.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 27/10/2020 18:28:22
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), com o apoio da Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio (FUNDEPAG), foi contratado pelo Tribunal de Contas do Municí
Postado em 19/01/2018 09:20:40
Destak Jornal: TCM contrata instituto para analisar merenda
O TCM (Tribunal de Contas do Município) contratou uma empresa para fazer uma avaliação e atestar a qualidade da merenda fornecida nas escolas sob administração da gestão do prefeito João...
Postado em 15/12/2017 13:51:28
CBN Campinas: Airton Vialta explica sobre transgênicos ao vivo
A Câmara de Vereadores de Campinas aprovou o uso de alimentos transgênicos na merenda escolar do município.Isso era proibido, mas o executivo apresentou um projeto para revogação, com argumento de...
Postado em 10/05/2017 14:49:19
CBN Campinas: ITAL ajuda esclarecer mitos sobre alimentos transgênicos
A Câmara de Campinas entrou em votação referente uma solicitação do prefeito Jonas Donizette, do PSB, para que seja revogada uma lei municipal de 2001 que proíbe a utilização de...
Postado em 27/04/2017 11:11:03
ITAL participa das comemorações do dia do Agricultor
Durante as comemorações do Dia do Agricultor, o Instituto de Tecnologia de Alimentos (APTA/Secretaria de Agricultura e Abastecimento) apresentará os trabalhos desenvolvidos pelo Instituto, em seus 50 anos de existência,...
Postado em 26/07/2013 18:31:22
ITAL e Abis participam da 4ª TecnoLáctea & Sorvetes
#foto01#O ITAL participou, entre os dias 24 e 26 de abril, da 4ª TecnoLáctea & Sorvetes, considerada o maior evento dirigido à indústria de lácteos. Pela primeira vez, foi agregado...
Postado em 27/04/2007 00:00:00
Pesquisas buscam agregar valor à carne de tilápia
O desenvolvimento de produtos feitos a partir da carne de tilápia não se encerrou com a mortadela. A pesquisadora do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Carnes (CTC), Ana Lúcia...
Postado em 18/08/2006 00:00:00
