A busca por alimentos mais alinhados à saudabilidade e à sustentabilidade tem impulsionado pesquisas inovadoras para a produção de proteínas doces e compostos com ação prebiótica. Conteúdo do blog do NPOP-PBIS explora o papel dos fungos nesse processo.
Concurso público
Governo de SP amplia pesquisa paulista com nomeação de 37 pesquisadores científicos
Aprovados no concurso de Pesquisador Científico I da Apta reforçam equipe do Ital e dos demais institutos de pesquisa vinculados à Secretaria de Agricultura e Abastecimento.
Av. Cônego Antônio Rocato, 140 | Av. Brasil, 2880
Jd. Chapadão - Campinas - SP
CEP 13070-178 | Caixa Postal 139
(19) 3743-1700
