Alimentos Industrializados

142 por uma visão integrada das estratégias empresariais e políticas públicas para o setor de alimentos Alimentos Industrializados Iniciado em 2014, o projeto Brasil Processed Food 2020 é outra realização da Plataforma de Inovação Tec- nológica do ITAL. Com apoio da Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA) e de outros parceiros estratégicos, como instituições setoriais, empresas e ins- tituições científicas nacionais e internacionais, o projeto tem o objetivo de divulgar para a sociedade brasileira in- formações técnicas e científicas sobre a realidade da in- dústria de alimentos e bebidas e a importância dos ali- mentos processados para os consumidores . Seu primeiro resultado foi o lançamento do portal www. alimentosprocessados.com.br, que apresenta várias infor- mações sobre os alimentos processados, além de esclare- cer mitos, com dados técnicos e científicos. Figura 30.3 Website Alimentos Processados. Fonte: www.alimentosprocessados.com.br . Elaboração: Plataforma Tecnológica do ITAL. O Projeto Brasil Processed Food 2020