Centros de pesquisa

O ITAL é formado por sete centros de pesquisa tecnológica especializados em produtos cárneos, cereais, chocolate, balas, confeitos, produtos de panificação, laticínios, frutas, hortaliças, em ciência e análise de alimentos, em engenharia de processos industriais, tecnologia de pós-colheita e embalagens. Os Centros de Pesquisa do ITAL contam com infraestrutura adequada e técnicos especializados para atender as demandas do setor de alimentos e embalagens.

Conheça os Centros de Pesquisa Tecnológica do ITAL: